ملفوف ـ اللخنة

    شاطر
    avatar
    ابن المهاجر
    Admin

    عدد الرسائل : 1411
    العمر : 47
    الموقع : http://gashi.yoo7.com
    الدوله :
    تاريخ التسجيل : 19/02/2008

    ملفوف ـ اللخنة

    مُساهمة من طرف ابن المهاجر في الأحد يناير 18, 2009 8:52 am

    Brassica Oleracea
    نبات معروف لايحتاج إلى وصف وهو أحد نباتات العائلة الصليبية، ويتميز بقيمته الغذائية المرتفعة
    الكرنب غنى بالسكريات والفيتامينات والعناصر المعدنية، فيوجد بـه فيتامينات (أ) و ك3 ، ب ، د ، هـ، ك.
    تنتشر زراعته في معظم دول العالم
    يؤكل الكرنب محشوا ( الملفوف ) للحصول على قيمة غذائية عالية
    يمكن استعمال أوراق الكرنب خارجيا على الجروح والقرحات والالتهابات وللمشاكل الجلدية وخاصة حب الشباب
    أثبتت اختبارات حديثة أن أوراق الكرنب فعالة في علاج تقرحات المعدة
    لعلاج التهاب القولون يغلي 60 جراما من الأوراق في 500 مل ماء لمدة ساعة ويشرب ثلاث مرات يوميا

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد نوفمبر 18, 2018 2:03 pm